7 Temmuz 2012 Cumartesi

Anasonlu Peksimet


Evet sonunda başardım. Meğerse net'te biraz araştırmaya bakarmış. Beşiktaş'taki Tarihi 7-8 Hasanpaşa fırının çok sevdiğim bu anasonlu gevreklerinin tarifini artık buldum diyebilirim :) Tarif buradan. İlk denememde tarifi aynen uyguladım. Ama içindeki bal miktarı az olmasına rağmen bana göre tatlı bir tat veriyordu. İkinci denememde balı çıkardım ve yağ miktarını da yarı yarıya azalttım. Sonuç aradığım tada ulaştım diyebilirim. Belki üçüncü denememde tuz miktarını da biraz arttırırım. Tuzlu tatları daha çok seviyorum. Hamurun yapılışında iki seçenek vardı. Ben ikinci seçeneğe göre ekmek makinemde yaptım. Bu tip tatları sevenlere, diyette olanlara atıştırmalık düşük kalorili bu tarifi öneririm.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails