
Bu tarifle hem yalancı tavuk göğsü hem de kazandibi yapıyorum :)
-yarım lt süt (2,5 su bardağı/cup)
-3 fincan toz şeker*
-2 fincan un*
-1 paket vanilya/1 tsp vanilla extract
*Türk kahvesi fincani
Malzemeler muhallebi şeklinde pişirildikten sonra ısıya dayanıklı bir kaba aktarılır ve üzerine toz şeker serpilir. Fırının ızgara ayarında üzeri kızarıncaya- orjinalinde ateş üzerinde çevrilerek şeker yakılır-kadar pişirilir. Biraz ılınınca buzdolabına kaldırılır ve en az 2 saat bekletildikten sonra rulo şeklinde sarılarak servis yapılır. Miktarı arttırmak için malzemeler 2 katına çıkarılabilir.
